Kubu, a vitaminbomba

A hirtelen "beköszöntött" tél miatt, készítsünk házilag egy kiváló vitaminbombát és várjuk a Tavaszt. Nyugalom, nyugalom. Csak pár nap.

sütőtök 0,80 (1 db)

alma 0,50 (3 db)

3 db citrom leve

kristálycukor 0,25

víz 4 liter

Kis kockára vágjuk a tököt és az almát, majd a felolvasztott cukorra rádobjuk. Egy kicsit pirítjuk, majd a vízzel felöntjük és bő 1 órát forraljuk. Bot mixerrel jól kidolgozzuk. Öntsük rá a citromlevet (varázslat), majd átszűrjük. Lehűtjük és fogyasztjuk.

Előbújt a medve végleg,

jő a tavasz most már tényleg!

Ugrál már a szöcskegyerek,

villanydróton fecskesereg.

Nézd, a gólyánk kelepel rég,

fészkéből a fele kell még.

Bár még a fánk kopaszodik,

rügy fakad már, tavaszodik!

Nagy Bandó András

Foodafok & SzumoSaca

Hűsítő ital, eper és görögdinnyéből

Forró nyári napokon, nagyon fontos a frissítő ital, főleg lédús gyümölcsökből. Itt van, ez a kombináció: dinnye és eper. Jól lehűtve fogyasszák.

1 kg kockára vágott mag nélküli görögdinnye

10 dkg eper

1 evőkanál citromlé vagy lime leve

1 evőkanál cukor

1/2 csésze hideg víz

Tegyük az összes hozzávalót egy keverőgépbe és jól mixeljük össze. Ha nagyon darabosnak, kásásnak találnánk, akkor nyugodtan szűrjük át, egy szitán.

forrás: bFeedMe